Prévision de l'épicerie du 12 décembre 2009

C'est l'épicerie de Noël! Cette semaine, le budget est de 150 $ au lieu de 100 $. Contribuation massive de Benny. Merci Benny!

Puisque nous recevons, il est donc approprié de faire des achats supplémentaires. Un menu typiquement québécois:

Cipâte (recette vraiment semblable à celle qu'on fait)
Pâtés à la viande et au saumon de Maman
Ragoût de boulettes
Purée de pommes de terre
Marinades fait maison
Délice aux cerises
Gâteau aux fruits
Bûche de Noël
Du vin

Bref, cette semaine, j'achèterai la quasi totalité de ce qui me manque en plus de stocker pour cuisiner durant les vacances. Il s'agit principalement de viande. Et on trouve de belles aubaines de ce côté-là!

2 kg rôti de palette de boeuf désossé à 1,99 $ lb ~ 4,39 $ kg
2 dindons de catégorie Utilité à 0,77 $ lb ~ 1,70 $ kg
1 jambon picnic Lafleur à 0,87 $ lb ~ 1,91 $ kg
1 kg de saucisses italiennes à 2,49 $ lb ~ 5,49 $ kg
1,5 kg de poitrines de poulet désossées à 2,99 $ lb ~ 6,59 $ kg
1 rôti d'épaule de veau désossé à 4,99 $ lb ~ 11,00 $ kg (celui-ci, j'hésite encore)

Il y aura une bûche de Noël... non, pas le temps ni le courage d'en faire une maison! Il y aura aussi un panettone pour le brunch du lendemain. Des légumes, des fruits, du yogourt, du fromage en tranches (il y a des incontournables à notre époque pour les ados dont on ne peut se passer), des pâtes, des assiettes en plastique (pas question de me taper une vaisselle monstre! et non... pas de porcelaine non plus chez moi), etc.

Parce qu'une commentatrice m'a pompé (dans le bon sens du terme) et que je suis grandement influençable, je vais donc cuisiner beaucoup durant les vacances pour combler nos besoins en repas rapido-presto (lire, on dégèle et on fait réchauffer).

Conseil: avant de préparer votre liste, faites toujours le tour de votre frigo pour vérifier si des indispensables doivent se retrouver sur votre liste. Vérifier ce qu'il vous reste en fruits et légumes pour éviter d'acheter du surplus, surtout au niveau des produits frais. Pas de gaspillage!

Bons achats!

Charlotte